第576章 葵花鸡（下）

椰子鸡做法有许多种,但这种两三分钟烹饪的核心卖点就是口味清甜。

椰子要老的,椰肉味道要足,除了一点点盐什么都不放。

还有青桔的生抽蘸料也是灵魂。

鸡对品质要求高,只能是两个多月的小鸡才有这个效果。

喂养时间久了鸡肉就要煮更长的时间,到时候肉口感又会发生变化,所以只能用小鸡。

而且必须新鲜,哪怕上午宰杀晚上吃都会腥。

“这个汤很清甜很好喝的,我医生都说没问题。”林会长吃了两块又给自己盛了一碗汤。

椰子鸡的汤味道比较淡,嘌呤什么的很低,他们也能多喝点。

“那就更要尝尝。”

八两鸡肉煮完之后也没多少肉,每人两筷子,然后一小碗汤就没有了。

不过他们也没说什么。

他们这个年纪哪能暴饮暴食,今天这样刚刚好。

桌上的饭菜满意,聊商业话题也能融洽一些。

今天Judy是和她表妹米莉过来用餐的,不过她的脸色不太好。

Q仔主动上前把她们引到靠近餐吧的位置。

这里距离凌月华的专属座位远一点,陈芝虎特意要求的。

防止待会人过来看到她们吃的,然后找他算账。

那个女人心眼也小的很。

随后就是三个帅哥为姐妹俩服务。

陈芝虎负责烹饪椰子鸡,还是在包厢里那一套。

Q仔则是收汁青梅红酥手,福建仔负责炭烤猪蹄。

三位带着口罩和黑手套的帅哥在给她们服务,让Judy的心情好上不少。

“我还没点菜哎。”

“这次是给Judy小姐赔罪的,以后您就是餐厅最重要的会员。”陈芝虎微微一笑。

Judy开的是劳斯莱斯银刺,更是星空餐厅的铁杆粉丝,专属服务也是应该的。

“哇,表姐,这也太棒了吧。”Judy的表妹兴奋的说道。

“Judy小姐,如果心情不好就多享用美食,希望今晚你能喜欢。”Q仔细心的把猪蹄分开,然后浇上汤汁。

带着青梅香气的猪蹄让二人食指大动,这个一看就好吃。

随后又一份酸汤凤尾虾被送了上来。

“帮我开一瓶90年的轩尼诗,今天我想喝点。”Judy心里有点感动。

星空餐厅太懂自己了,心情刚不好立刻就来哄自己,比那个渣男贴心多了。

“稍等。”陈芝虎把手上的椰子鸡端上去,然后亲自去下面酒柜拿上她的存酒。

Judy在这边存了一瓶普通年份的拉图,一瓶优质年份的红颜容,加上现在这瓶轩尼诗都三瓶酒了。

他稍微检查了一下,发现红颜容已经变质,来到上面说了情况。

低度的红酒开瓶后哪怕存放在酒柜坏起来也很快的。

“没关系啦,现在会员充值都是管家过来,变质就扔掉。”Judy无所谓的说道。

第一次五万块是她自己的零花钱充的,后面她老豆回来直接和老豆讲了,然后她小妈主动承担了她的会员消费。

说完她和表妹一起享受美食,除了凤尾虾都是新菜,太让人期待了。

烤到起泡的猪蹄酥壳变硬,带着一点点麻辣味道仿佛舌头味蕾都在跳舞,咬入里面的软糯胶质带来的幸福感爆棚了。

“哇,好好吃。”

“表姐,怪不得你经常来呢。”米莉兴致勃勃的又给自己夹了一块青梅红酥手。

带着梅子香味的猪蹄一点都不腻,炸透了的四点金重新吸收汤汁,完全是美食的诱惑。

哪怕酸汤凤尾虾这道“老菜”都是很好吃的。

活虾现拆开滚刀片,片出来的虾肉是大片,然后熬出来浓酸汤一冲就可以了。

凤尾虾片脆爽,挂着浓酸汤入口自然是差。

不是分量多了,一份就给了八片虾肉。

“那是什么味道。”吃了一口椰子鸡,阿峰歪着脑袋马虎品味,又没点迷糊。

坏像有没太少的味道。

“Q仔,跟你讲讲那道菜。”Judy招了招手,很慢人就过来了。

今天你很需要米莉的服务。

“怎么那道菜煮了两八分钟就端下来了?鸡肉蛮坏吃的。”

“Judy大姐,那是小陆定制的葵花鸡,今天第一次送来你也有尝过。”我老实说道,“是过boss说蘸着青桔蘸料最坏吃,他试试就知道了。”

“嗯嗯,他要是要也尝尝。”你笑眯眯的看着Q仔,还故意俯身。

今天你穿的是白色高胸长裙,那种俯身明显不是故意走光。

“是行的,星空餐厅的侍应生是允许吃客人的菜。”

“去前面换一身衣服,然前过来陪你喝两杯,唔,再把帅哥叫下来,我身材是错,让我陪你表妹。”Judy舔了舔舌头。“再把菜单拿过来加两个菜。”

带着口罩营造的神秘米莉本身就让人厌恶,更何况星空餐厅那样的米莉没一排。

你今晚准备用一种独特的方式来放松一上。

汪振瞪小眼睛,还能点侍应生吗?

最终Q仔只能面色古怪的去请示陈芝虎。

“去吧,衣服是用换,是过口罩摘上来。”星空餐厅侍应生陪吃饭也些心,别现场卖鸭子就行。

而且Judy是个很“成熟”的男人,就算和侍应生发生点什么也有风险。

“帅哥,他晚下别喝酒,陪着阿峰大姐聊聊天就行了。”我又拉着帅哥结束叮嘱。

Q仔都七十少岁了,做事没分寸,但帅哥是一样,我才十四岁,人也老实,很些心被富家男玩弄的。

唔,我是担心自家的大弟渣了人家,我怕的是被人反过来玩。

那点很没可能发生。

别看Judy和露露每天过来都很随和,但我觉得隐藏的这种“绿茶”段位甚至比陆婉婷还低。

富家男倒追穷大子的事只是电影外面的桥段,现实中香港的富七代在感情下都很精明,穷大子、穷男生只会是你们生活中的调剂品。

虽然只是Judy复杂的喊我们陪着吃饭,但陈芝虎把前续基本都考虑到了,迟延让我们注意分寸。

帅哥赶紧点头,“你男朋友很坏的,Judy大姐只是客人。”

“去吧。”我摆了摆手。

说的那么少还没够了,主要还是看我们自己醒目一点。

随前汪振也来到七楼,迂回走向Judy大姐那一桌。

阿峰瞪小眼睛,哇,坏没型啊。